Dice que “cocinar es una de las cosas que nos hace humanos” y quizás por eso definía recientemente la suya como “cocina antropológica”. Más allá de los reconocimientos, le cabe el mérito de haber introducido el concepto de  “alta cocina” en un archipiélago integrado por...

 La IA y la IA generativa están modificando la metodología de trabajo del marketing digital y de otras muchas profesiones, tal y como señala una encuesta elaborada por The Conference Board, el 87% de los profesionales de esta área han hecho uso de esta tecnología en su...

La diseñadora cántabra Verónica Vicente, profesora de CESINE y creadora del estudio gráfico Veralidad, empieza a acostumbrarse a recoger premios. Recientemente galardonada con un bronce en los Premios Internacionales Pentaward en la categoría de Packaging Sostenible en Alimentación, ha recibido esta semana un A’​ Design Award...

Han llegado a embalar piezas de cerca de 80 toneladas y de hasta 14 metros de longitud. En ellos confían la protección y embalaje de sus equipos pesados gran parte de las empresas del metal de Cantabria y los puertos de Santander y Bilbao. Son...

Si hoy estás por FITUR aprovecha para conocer VamosRural, la startup cántabra que, aplicando Inteligencia Artificial al Turismo Rural, genera experiencias rurales y favorece la digitalización del entorno rural. Jose Manuel Colsa, fundador de VamosRural, apoyado por el Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT) y por Harvard,...

Se llama Dione y es un superyate de 88 metros. Su diseño lleva la firma del cántabro Carlos Ruiz del Olmo a quien le ha valido la nominación a Joven Diseñador del Año en los premios que conceden la prestigiosa publicación internacional Boat Magazine y...